李sir的博客

 成都东华调酒师培训学校，专注于专业的调酒师培训数年。这是学员作品，得其力鸡尾酒。它是以罗姆酒为基酒，加入了糖浆和柠檬汁，用摇和法，再用马天尼杯来装，最后用柠檬片装饰。非常好喝的一款鸡尾酒，它也可以说是鸡尾酒中的经典。学员作品‘边车’它是白兰地作为基酒调制而成。关于鸡尾酒‘玛格丽特’有些十分美妙又让人悲泣的故事。话说一个漂亮的墨西哥女孩子与

More...

成都东华调酒师培训学校，以其专业的调酒师培训立足于行业。主要开设有花式调酒专业班，英式调酒专业班。为了使教学品质得到更大的提高，特意从广州请到了中国首批调酒师高级技师来到我校进行授课，主讲调酒师相关的酒水知识和酒吧管理等课程。这是花式调酒的上课现场，拥有现在成都及西南地区最好的花式练功房供学生学习使用。现在主要开设有三个月专业班和半年专业班，主要针对各大型酒吧和酒店进行培训和人才输出。现在学生主要

More...

2012年成都东华咖啡培训学校，属于西南地区最早开设咖啡师培训专业的专业培训学校。现在开设有专业的中级咖啡班和高级创业班咖啡师培训，主要针对咖啡厅培训专业的对口人才咖啡师从业工作者。近两年，咖啡学习者，早已不像以前那样，主要是为了就业而学习，在2010年以前学了就给同学安排到成都各大咖啡西餐酒店。而现在情况发生了具大的变化，很多学生都是因为各自的兴趣前来学习咖啡，他们现在没有学习上和工作上压力，这

More...

鸡尾酒是一个调酒必须掌握的技术之一，一个好的调酒师必须要能调出十分美味可口漂亮的鸡尾酒，这是最能证明一个调酒师价值的东西；我们从字面意思来理解调酒就是一个专门从事调酒和相关工作的人。所以能调出好的鸡尾酒是调酒师毕生的梦想，也是作为调酒师最大快乐。这杯酒是一个调酒师学员的作品，叫做‘蓝月亮’。它是VODKA作为基酒，再加入柠檬汁和雪碧，用搅和的方法调拨而成，最后以柠檬片作为这

More...

2012年5月，学校根据调酒师专业的发展情况，和学员学习就业情况作出一些小小的调整。以前学校从一个月到六个月的学习班都有开设，到今年由于行业要求，和学生的学习情况作出了一些调整，为了保证学生工作就业是可以很快上手，学习年龄等等。现在调整为三个月学习和半年学习两种，这样学出来可以保证学生就业时的技能，也可以保证学生学到一定的内容。学习三个月的学费是5600元，不包括：住宿费、生活费、考证费。学习半年

More...

4月份的成都，已是阳光明媚的爽朗天空，蓝天如画，美景如诗，十分的叫人开心。20日下午，成都东华调酒师培训学校，法人李先生，前去参加他在四川大学总裁班的酒会。我校的调酒师和咖啡专业老师也参与到现场，做了非常丰富的鸡尾酒与咖啡展示。      &

More...

        新加坡，一个听起来就给人比较美好的景象，至少我是这么觉得的。自己没有去过，只是听别人讲，也就是所谓的道听途说；但我觉得大多数人都说它好了，我想差也差不那里去了。干净的街道，明媚的天空，漂亮的城市，这样的景象给人的感觉就是一种美。      &n

More...

    调酒师学生贺美女，现于新加坡学习酒店管理，本次是放一个小长假回到老家成都，为了增长本专业的专业知识与技能。选择了成都东华调酒师培训学校进行为期半个月的专业强化训练学习；主要学习酒水知识，调酒技巧，吧台管理，咖啡与冰品等方面的知识与技能。    在这次学习过程中，就新加坡和中国的教育这个话题我们展开了一些交流；在大学中，她们现在的学

More...

         清明节，一个中国最为传统而古老的民族节日之一。这天发生了很多有趣的事儿，比如有人叫别人带为扫墓，给逝去的亲人烧一个二奶、情人、美女之类的趣事比比皆有。电视都在争相报到，让人啼笑皆非了之。         这天我们也十分难得

More...

4月2日，阳光明媚，风和日丽。下午一个非盛大的酒会在成都家园国际酒店举办。主办方是一家国际飞机公司在中国区的成都做一次机型的展示与试飞体验活动；酒会承办方是成都东华调酒师培训学校，全程为此次活动提供鸡尾酒，葡萄酒，白兰地，威士忌酒以及咖啡等。      

More...

2012年4月2日，成都东华调酒师培训学校调酒师李老师，与学校领导一行出席了2012年赛斯纳飞机公司五星酒会。在酒会现场，我主要是做一些与酒水有关的鸡尾酒和无酒精饮料。还有就是葡萄酒的指导与服务工作，当天有的葡萄酒是产自法国木桐酒庄的副牌‘拉菲’，相当上档次的一款红葡萄酒。&n

More...

                 李崇清，实为道家名字，在2008皈依道教之后，恩师的赐。本人姓氏李，道家全真龙门派‘崇’字辈，单名一个‘清’字。在自己的人生道路上，这次皈依是一次重大举措，它

More...

         调酒师刘美女，去年来到成都东华调酒培训学校学生英式调酒，当时还在音乐学院尚未毕业，但还是按排时间前来学习，经过自己的努力，毕业后加自己学习调酒技术，现在就业于成都一家高档葡萄酒庄。成都从去年开始又掀起了一股葡萄酒热，新开了几家高档会所主营葡萄酒和雪茄烟，成都的酒庄更是如影随形在短短一两内有了几十家，可

More...

花式调酒，一个让人听了就全身激动的职业，让人联想到了非常多的美妙景象，比如说：美女，帅哥，红酒，鸡尾酒，会所，雪茄烟、、、等。成都东华调酒师培训学校，致力于调酒师培训多年，在成都拥有最好硬件设施和师资金力量，做为行业标杆，成都东华花式调酒师培训学校有着许多非常先进的教学内容。调酒师专业班学生，范帅哥儿，看长像就知道很年轻，刚从部队退伍回来。在2011年秋天从部队退伍回来，过年之后就毅然决然的从新疆

More...

调酒师，定义为在酒吧或者餐厅专门从事酒水调配和销售的人。也就是说调酒师从这个定义而言，它最少有两个最为重要的工作内容；那就是从事酒水的销售服务和鸡尾酒的调制。英式调酒被很多学校不重视，很多的教学老师也非常的不重视，所以导致有很多的调酒师学生学完参加到实际工作中时就出现了大量的问题，不知道怎么运用调酒器具来调酒。或者说用

More...